Una utopía de andar por casa

En Inglaterra hay un pueblito llamado Todmorden que se ha planteado en serio lo de la alimentación colectiva, y ha plantado de verduras, hierbas y árboles frutales 70 espacios públicos. Cualquiera que, por ejemplo, quiera hacerse un potaje, no tiene más que acercarse al huerto más próximo y coger gratuitamente su calabaza, su bubango, sus papas y sus acelgas. Hay 280 voluntarios que dedican dos mañanas al mes a cuidar de las huertas, tal como si fuera el huerto de su casa. Lo público es lo privado.

Cuando leí la noticia, me pareció el cumplimiento de  un sueño, como aquellas utopías que apuestan por la autosuficiencia y creen en el ser humano. Me recordó el Estado Natural de Rousseau en el que "la tierra dejada a su natural fertilidad" satisfacía todas las necesidades del hombre primitivo, al que el autor veía "saciando su hambre a la sombra de un roble, apagando su sed en el primer arroyo, encontrando su lecho al pie del mismo árbol que le proporcionara su yantar".

¿No podríamos exportar el ejemplo de Todmorden a nuestras tierras, en las que, además, contamos con la ventaja de climas más cálidos en donde la naturaleza se prodiga más que en la fría Inglaterra? Cuando le dije esto a mi marido, me recordó cuando en Santa Cruz empezaron a poner, por Navidad, macetas de flores de Pascua en todos los jardines y la gente se las llevaba por las noches. O cuando se llevan la cosecha entera de papas de alguna huerta ajena para venderla por las mañanas en la Recova. Y Toni, un amigo que es ingeniero agrónomo, me cuenta que una vez propuso algo parecido en una reunión y casi lo linchan...

Pero ¿por qué no?

Imaginen el Parque García Sanabria -patio de juegos de mi niñez- convertido en un gigantesco huerto en medio de Santa Cruz de donde todo el mundo se surte. Los mismos jardineros que hoy cuidan los jardines se reciclarían en hortelanos conocedores de todos los trucos de la agricultura ecológica. También podría haber voluntarios: colegios que llevarían a sus niños a cultivar los huertos o jubilados que darían lo que fuera por meter las manos en tierras húmedas, sembrar y ver crecer lo que la madre naturaleza nos da. En lugar de mandar a los niños, como nos hacían a nosotros, con la merienda en la bolsa o a comprar al carrito del Abuelo, se les diría que, al pasar por el Paseo de las Cañas -reconvertido en Paseo de las Plataneras-, cogieran un par de plátanos madurados en la mata. O que eligieran la manzana más roja y sabrosa entre los manzanos que bordearían el Paseo que va hacia el Kiosko Numancia.

Ya estoy viendo, además, entre los grandes árboles que hoy hay en el Parque, naranjos blanqueados de azahar, aromáticos mangos envolviendo las esculturas, enormes papayeros cerca del Estanque, y, por todos los jardines, espinacas y acelgas, coles como hermosas flores verdes, lechugas rizándose bajo las gotas de agua de los aspersores, vides repletas de uvas blancas y negras... Incluso hasta veo un gran gallinero en donde antes estaba la jaula de los monos.

Y es que, si todo esto se ha hecho en un pueblito inglés, ¿por qué no aquí?

Pienso que de estos proyectos nace la posibilidad de alimentar a un pueblo. Y de estos sueños puede nacer una utopía. Aunque sea una utopía de andar por casa.

(La noticia y la foto está sacada del post del 20 de noviembre de 2013 en el siguiente enlace: https://www.facebook.com/sustentator. Que por otra parte habla mucho también de otros huertos urbanos. La foto del final, del Parque García Sanabria en Santa Cruz, me la envió un amigo sacada de Facebook)